Alltag ist immer - und essen ist auch Alltag - aber gut und gesund

Alltag, der ist wirklich immer. Jeden Tag. Von früh bis spät. Alltag ist unser Thema. In Wort, Bild und Film.



Alltag ist immer lautet der Titel unserer neuen Playlist auf You Tube.

Sie finden hier ausgewählte Video-Clips zu den Themen Alltag, Haushalt, Küche, Everydaylife rundum.

Unser neuester Film aus dieser Reihe hat die gesunde und dennoch herzhafte Ernährung zum Gegenstand. "Pfälzisch-mediterran". Mit Gurke, Tomaten und würzigem Fleisch.



Die Küchenkräuter dazu kommen aus eigenem Anbau.



Und die kann man auch im Winter haben, wenn man sie im Spätherbst geerntet hat. Entweder dann einfrieren oder trocknen. Sind allemal besser als die Fertiggewürze aus dem Supermarkt.

Auch das "Maggi-Kraut" Liebstöckel haben wir im Angebot.

In unserem eigenen Garten wachsen die Küchenkräuter in Töpfen in unserem Provencebeet, das sie sich mit Zierpflanzen, etwa Lavendel, teilen.



Mehr über Küchenkräuter auch in unseren Garten-Tipps.

Eine Variante des Schwenkbratens.

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